#isic1020 - Elaboración y conservación de pescado, crustáceos y moluscos

Esta clase comprende las siguientes actividades:

  • preparación y conservación de pescado, crustáceos y moluscos: congelado, ultracongelado, desecación, ahumado, saladura, inmersión en salmuera, enlatado, etcétera
  • producción de productos de pescado, crustáceos y moluscos: pescado cocido, filetes de pescado, huevas, caviar, sucedáneos de caviar, etcétera
  • producción de harina de pescado para consumo humano o para piensos
  • producción de harinas y otras sustancias solubles de pescado y de otros animales acuáticos no aptas para el consumo humano

Se incluyen también las siguientes actividades:

  • actividades de buques que se dedican a la pesca y a la elaboración y conservación de pescado
  • elaboración de algas

No se incluyen las siguientes actividades:


Para correspondencia con clasificación de producto central (CPC): #isic1020 - Elaboración y conservación de pescado, crustáceos y moluscos (en ingles) y Clasificación Central de Productos (CCP/CPC) (en construcción)

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