La classe

Traitement et conservation de poissons, crustacés et mollusques
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Description

Cette classe comprend les activités suivantes :

  • Préparation et conservation de poissons, crustacés, mollusques par des procédés tels que congélation, surgélation, séchage, fumage, salage, marinage, mise en boîte
  • production de produits à base de poisson, de crustacés et de mollusques : poissons cuits, filets de poisson, oeufs de poisson, caviar, succédanés du caviar, etc.
  • production d’agglomérés de poisson pour la consommation humaine et animale

Cette classe couvre également :

  • les activités des navires pratiquant uniquement le traitement et la conservation du poisson
  • le traitement des algues marines

Exclusions :


Pour les correspondances avec CPC: #isic1020 - Traitement et conservation de poissons, crustacés et mollusques (Ens Dictionary, en Anglais).