La classe

Boulangerie, pâtisserie, biscuiterie
#tagcoding hashtag: #isic1071

Description

Cette classe comprend la fabrication de produits de boulangerie frais, congelés ou secs, à savoir :

  • fabrication de pains et de petits pains
  • fabrication de pâtisserie fraîche, gâteaux, tartes, etc.
  • fabrication de biscottes, biscuits et autres produits de boulangerie « secs »
  • fabrication de produits et de gâteaux conservés
  • fabrication de snacks sucrés ou salés (biscuits, craquelins, bretzels, etc.)
  • fabrication de tortilles
  • fabrication de produits de boulangerie-pâtisserie congelés: crêpes, gaufres, petits pains, etc.

Exclusions :


Pour les correspondances avec CPC: #isic1071 - Boulangerie, pâtisserie, biscuiterie (Ens Dictionary, en Anglais).